Новые рецепты

СКОЛЬКО КАЛОРИЙ В ГРЕЧКЕ?

Сколько калорий в гречке?

Ни для кого не секрет, что гречка комбинирует в себе сразу три положительных качества: питательность, пользу и хороший вкус. Благодаря чему ее используют повсеместно в качестве диетического продукта, и нередко используют для обеспечения организма железом, так как данная крупа содержит его в достаточно большом количестве.

Перед тем, как мы перейдем к вопросу, сколько калорий в гречке, важно знать, что одним большим преимуществом гречневой крупы перед другими зерновыми является большой процент содержания белка, тем самым практически замещая мясо. А  полезным свойством гречневой крупы является содержание в ней фолиевой кислоты, которая участвует в кроветворении, одновременно укрепляя кровеносные сосуды и сердце.

Не стоит забывать и о наличии в ней таких веществ, как витамины группы В, минеральные вещества (фосфор, йод, щавелевая кислота), которые в свою очередь необходимы для жизнедеятельности организма.

В настоящий момент существует огромное множество гречневых диет, которые признаны эффективными. Главным в гречневых диетах считается знания того, как правильно приготовить крупу. Чтобы не только сохранились полезные свойства, но и было вкусно. Так, например, одним из самых популярных способов приготовления гречки для диетического питания, это предварительно запарить ее водой на 10-12 часов, после чего сварить и недолго подержать в тепле, то получиться весьма вкусно.

С другой стороны, сколько калорий в гречке зависит и от ее состава, т.е. тех продуктов, которые вы в нее добавляете. Гречневая каша может быть и на молоке, и на воде, с растительным или сливочным маслом, в зависимости от ваших предпочтений.

Что касается того, сколько калорий в гречке, сваренной на воде, то на 100 грамм продукта содержится 335 калорий. В некоторых случаях, в результате приготовления гречневой крупы каша становиться жидкой, за счет добавления воды. В этом случае, на вопрос о том, сколько калорий в гречке, ответ будет немного иным, так как калорийность на 100 грамм продукта будет составлять 320 калорий.

Вполне закономерно, что при добавлении в вареную крупу масла, соли и других ингредиентов, ответ на вопрос о том, сколько калорий в гречке, так же измениться. Так, например, одна из гречневых диет предлагает запаривать гречку нежирным кефиром или другими молочными продуктами, в результате чего ее калорийность уменьшиться. В любом случае, знание того, сколько калорий в гречке будет для вас весьма полезным.


2 Responses to “СКОЛЬКО КАЛОРИЙ В ГРЕЧКЕ?”

  • Ксюха:

    Что касается того, сколько калорий в гречке, сваренной на воде, то на 100 грамм продукта содержится 335 калорий.

    Бредятина какая =)))
    Автору статьи надо почитать книги по питанию, а потом уже писульки писать. Калорийность гречневой КРУПЫ (по разным данным) от 310 до 335 ккал/100 грамм. И вари её хоть на воде, хоть на молоке, хоть на масле – калорийность ГРЕЧНЕВОЙ КРУПЫ не поменяется.

    Даже если её ЗАПАРИТЬ нежирным кефиром.

    Ой, ржу, автор статьи умственно отсталый…

  • Наташенька:

    А я ржу над тобой Ксюха!

    Читай внимательно просто, все там нормально написали.

    Конечно же гречка, ЗАПРАВЛЕННАЯ маслом будет содержать больше калорий чем гречка просто (на воде). Калорийность самой гречки то не поменяется, а просто возрастет с добавлением масла, молока и прочего…

    Ну и кто теперь умственно отсталый :)

Оставьте комментарий