Новые рецепты

СКОЛЬКО ВРЕМЕНИ НУЖНО ВАРИТЬ КАРТОШКУ?

Сколько времени нужно варить картошку?

Наряду с хлебом, картофель является одним из самых популярных продуктов у большинства россиян. Картофель известен с давних пор и за это время было придумано немало различных рецептов. Этот плод варят, жарят, готовят из него пюре, добавляют в супы, салаты и прочие блюда. Сколько времени нужно варить картошку? Различные сорта картофеля варятся по-разному, да и картофель малых размеров, естественно сварится быстрей, чем крупный.

Картофель – продукт универсальный, несмотря на большое содержание крахмала, он является настоящей домашней аптечкой. Он может предотвратить многие болезни, в частности с помощью картофельного сока лечат язву желудка. Сколько времени нужно варить картошку? Для этого не нужно варить картофель, а достаточно его натереть на мелкой терке, а затем выдавить из получившейся массы сок и выпить. Таким образом, лечат даже застарелые язвы, и были случаи, когда даже злокачественные опухоли вылечивали с помощью сока картофеля.

Много в картофеле витаминов, аминокислот и других полезных веществ. Варят картофель двумя способами – в “мундире” и после очистки. Сколько времени нужно варить картошку? Картофель в “мундире” варится дольше, это обусловлено тем, что такой картофель зачастую идет для приготовления салатов или же непосредственно употребляется в пищу. Время приготовления такого картофеля – примерно 25-30 минут.

Сколько времени нужно варить картошку? Картофель в мундире варить лучше всего небольшого размера, так он быстрей будет готов. Он требуется очистить от грязи, залить водой и поставить на средний огонь, по мере закипания воды огонь можно слегка убавлять. Варить картофель нужно в подсоленной воде. Сколько времени нужно варить картошку? Очищенный картофель варится быстрей. Для этого его предварительно очищают от кожуры с помощью ножа или же специальной картофелечисткой.

Очищенный картофель не оставляйте без воды, так он быстро почернеет, это окисляется на воздухе крахмал. Сколько времени нужно варить картошку? После очистки картофель разрезается на части, так он быстрей приготовится. Примерное время приготовления такого картофеля около 15 минут.

Сколько времени нужно варить картошку? Как утверждает большинство диетологов, картофель необходимо варить не более 15 минут, за это время он и приготовиться успевает и растеряет минимальное количество питательных веществ. Для пюре необходим разваренный картофель, чтобы получилось вкусное пюре. Также молодой картофель для пюре мало годиться, так как оно получается не таким вкусным и более жестким.

Сколько времени нужно варить картошку для супа, к примеру, картофель варить не обязательно, его достаточно нарезать мелкими ломтиками, а потом добавить в суп, он приготовится уже в нем. Вареный картофель – блюдо диетическое, так как в 300 граммах вареного картофеля всего 40 калорий. Очевидно, что картофель – полезный и вкусный продукт, который должен быть у каждого на столе! Сколько времени нужно варить картошку, чтобы она стала полезной? Не более 15 минут.


Оставьте комментарий