Новые рецепты

МЯСО ПО ФРАНЦУЗКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ПОМИДОРАМИ.

МЯСО ПО ФРАНЦУЗКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ПОМИДОРАМИ.

МЯСО ПО ФРАНЦУЗКИ С КАРТОФЕЛЕМ И ПОМИДОРАМИ.

Мясо по-французски с помидорами и картофелем. Мясо по-французски – это очень вкусное блюдо. А уж мясо по-французски с помидорами и картофелем, дополненное грибами или сыром – поистине царское кушанье. В этой статье мы рассмотрим несколько рецептов данного кушанья. Однако, вне зависимости от количества рецептов, вкус блюда остается божественным.

Мясо по-французски с помидорами и картофелем. Для приготовления этого блюда вам понадобится:

  • 1. 3-4 помидора
  • 2. 500 г свинины
  • 3. картофель
  • 4. 3-4 головки репчатого лука
  • 5. 300 г твердого сыра
  • 6. соль
  • 7. перец
  • 8. Майонез

Процесс приготовления мясо по французки с картофелем и помидорами.

Прежде всего, промываем мясо, высушиваем его и нарезаем на пластины толщиной в 1 сантиметр поперек волокон. Полученные кусочки отбиваем, солим, перчим. Затем смазываем маслом противень и выкладываем на него отбивные. Запомните, противень должен быть хорошо смазан маслом, поэтому не жалеем его. На кусочки мяса выкладываем, нарезанный полукольцами или кольцами, лук. Все смазываем майонезом.

Следующий слой будут составлять помидоры, нарезанные кружочками. Получившиеся слои посыпаем тертым сыром. Очищаем картофель, нарезаем его соломкой и выкладываем на противень рядом с основным блюдом. Ставим противень в духовку и выпекаем до готовности 35-40 минут при температуре 180-190 градусов.

Мясо нужно постоянно поливать выделяющимся соком или кипятком. Таким образом, оно получится сочнее.

Это один из рецептов приготовления мяса по-французски с помидорами и картофелем. Но если дополнить данный рецепт, скажем, сыром, то это уже будет совсем другой рецепт.

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром. Для приготовления данного блюда вам понадобится:

  • 1. 3-4 помидора
  • 2. 500 г свинины или говядины
  • 3. 200 г сыра
  • 4. 3 крупных картофеля
  • 5. майонез
  • 6. 3 луковицы
  • 7. соль
  • 8. Специи

Мясо нарезаем ломтиками. Соблюдаем толщину кусочков в 8 миллиметров. Если хотите, отбейте мясо, хотя это не обязательно. Кусочки солим, добавляем специи и даем минут десять настояться. Очищаем картофель и лук. Режем кружочками помидоры и лук.На противень или специальную форму, предварительно смазанную маслом, выкладываем картофель. На него мясо. Последний слой необходимо смазать майонезом.Следующий слой выкладываем луком, все солим. Затем выкладываем помидоры, смазываем майонезом. Нагреваем духовку до 180 градусов и выпекаем полученное блюдо в течение 40-50 минут.

Тертый сыр следует рассыпать по поверхности кушанья за 10 минут до готовности блюда.Приготовление мяса по-французски с картофелем, помидорами и сыром, в общем, займет у вас не больше одного часа или часа двадцати минут.Итак, мясо по-французски можно готовить не только с сыром, но и с другими ингредиентами, например, с грибами.

Мясо по-французски с картофелем с помидорами с грибами.

Мало кто знает, что мясо по-французски с помидорами и картофелем имеет русские корни. Впервые это блюдо было приготовлено во Франции, хотя не имеет никакого отношения к ней, для графа Орлова. Для приготовления мяса по-французски брали только отборную телятину. Никакое другое мясо не признавалось. С тех пор во Франции стали готовить мясо по-французски с помидорами, картофелем и грибами. Там оно звучит как «Орлофф». Его подают с соусом.

Итак, для приготовления данного французского блюда вам потребуется:

  • 1. 3-4 помидора
  • 2. 500 г мяса
  • 3. 300 г шампиньонов
  • 4. 2-3 крупных картофеля
  • 5. 2-3 средние луковицы
  • 6. 300 г сыра
  • 7. пачка майонеза
  • 8. соль
  • 9. специи мясо – 500г

Мясо режем на кусочки, солим и пропитываем специями. Специи выбираем на свой вкус. Например, орегона, базилик, перец. Эти ингредиенты отлично сочетаются с мясом. Можно воспользоваться уже готовым набором специй для мяса. Форму или противень смазываем сливочным маслом. Нарезанный кружочками картофель выкладываем на дно приготовленной формы. Солим этот слой.

Следующим слоем выкладываем кусочки мяса. Затем, нарезанный кольцами, лук. Следующий слой – грибы. Их можно предварительно обжарить. На грибы выкладываем помидоры, заливаем все майонезом и ставим в духовку на час. Следует придерживаться температуры запекания в 190 градусов. Для достижения сырной корочки, следует посыпать блюдо тертым сыром и выпекать примерно 10 минут. Итак, как вы поняли, мясо по-французски может быть приготовлено с разными ингредиентами, но принцип выпекания всегда один.

ФРУКТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ.

ФРКТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

ФРУКТОВЫЕ ДЕСЕРТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ

Фруктовые десерты Фруктовые десерты незаменимая часть праздничного стола. Да что уж говорить о фруктовых десертах, когда любой праздник просто не может обойтись без десерта вообще. Будь то свадьба, День Рождение ребенка или взрослого, юбилей или какой либо другой праздник. Не важно, что вы отмечаете, важно какой фруктовый десерт у вас на столе, и есть ли он вообще на вашем празднике. К слову сказать, не одно день рождение еще не обходилось без вкусностей и десертов. Особенно, если это праздник маленького ребенка. Дети, как никто иной, просто обожают сладкое. Поэтому приготовьте им фруктовый десерт на день рождения по одному из следующих рецептов.

Фруктовый десерт на день рождения (Яблочный зефир со сливками)

Для приготовления данного десерта вам понадобится:

  • 5 г сока лимона
  • 300 г яблок
  • 5 г желатина
  • 150 г сахара

Собрав все ингредиенты, приступаем непосредственно к приготовлению самого фруктового десерта. Для начала нам нужно испечь яблоки в духовке, а затем, предварительно остудив их, протереть сквозь сито.

В полученное пюре добавляем сахар и варим до загустения, непрерывно помешивая.

В полученное густое пюре добавляем взбитый заранее белок и разведенный водой желатин. Желатин разводим согласно инструкции на упаковке. Затем в полученную смесь добавляем лимонный сок, перемешиваем ее и раскладываем по формам для выпекания. Выпекаем десерт до готовности, охлаждаем и подаем к столу, добавив сливки. Такой фруктовый десерт на день рождения будет прекрасным подарком для вашего ребенка и всех его друзей. Мало того, вам не придется тратиться на готовый зефир. Приготовить яблочный зефир можно и дома, не потратив лишнего.

А вот еще один не менее вкусный фруктовый десерт на день рождение. (Ананасовые шарики)

Чтобы приготовить эти вкусности, вам понадобится:

  • 1 чайная ложки соли
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки ананасов, нарезанных ломтиками
  • 120 г муки
  • несколько ложек молока
  • 2 ч.л. сахарной пудры
  • Жир

Прежде всего, просейте муку. Затем взбейте яйца, добавьте молоко и соль и замесите крутое тесто. Затем в полученное тесто добавить ломтики ананасов и тщательно перемешать. Данный фруктовый десерт готовится во фритюре. Заметьте, что в данном случае, для приготовления десерта требуется жир, а не подсолнечное масло. При помощи чайной ложки опускаем шарики в кипящий жир и зажариваем их до золотисто-коричневого цвета. Полученные шарики посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.

Поверьте, такому фруктовому десерту на день рождения будет рад даже самый привередливый малыш.

Мы забыли о том, что день рождение отмечают не только дети, но и взрослые. Для них мы тоже припасли рецепт фруктового десерта на день рождения. Почему он именно для взрослых? Потому что готовится с использованием крепкого алкогольного напитка.

Итак, вашему вниманию представлен фруктовый десерт на день рождения для взрослых. (Печеные бананы с ромом).

Для приготовления этого лакомства вам понадобится:

  • 150 мл рома
  • 5-6 бананов
  • 150 г сливочного масла
  • 280 г сахара.

Итак, приступаем, непосредственно, к приготовлению фруктового десерта на день рождения. Итак, в ром добавляем сахар и масло, перемешиваем и нагреваем до того момента, пока весь сахар не растает. Бананы, предварительно испеченные в духовке, разрезаем на восемь кусочков и опускаем в нагретую смесь так, чтобы она полностью их покрыла. После чего следует нагреть смесь до полного прогревания. На стол десерт подается с холодными сливками. В данном рецепте соблюдены все правила приготовления ароматного и вкусного фруктового десерта на день рождение. Попробуйте, и пальчики оближите!

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ МОЛОКА ДЛЯ ДЕТЕЙ.

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ МОЛОКА ДЛЯ ДЕТЕЙ.

КАК СДЕЛАТЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ МОЛОКА ДЛЯ ДЕТЕЙ.

Как сделать вкусный рецепт из молока для детей? Когда в доме появляется ребенок, возникает вопрос, как его полезней и сытней накормить? Вот тут то, Вам и не помешает знание и умение того как сделать вкусный рецепт из молока для детей. Каждый родитель знает, что молоко – это очень полезный продукт, а для детей оно особенно важно в рационе. Однако, не каждый ребенок будет пить молоко с удовольствием. И тогда возникает новый вопрос: как сделать вкусный рецепт из молока для детей?

В статье мы представим несколько вкусных рецептов из молока, и ваш ребенок не сможет отказаться от такого лакомства.

Как сделать вкусный рецепт из молока для детей «Творожный пирог»

Творог, безусловно, не является молоком. Однако это молочный продукт, полученный из молока. Из него можно сделать вкусные вещи.

Вам понадобится:

  • 1-2 яйца
  • 2. 400 г творога
  • 3. 3 ст. л. Сахара
  • 4. мука
  • 5. 150 г сметаны
  • 6. 130 г сливочного масла или маргарина.

Для того что бы сделать данный вкусный рецепт следует взять глубокую посуду. В ней перемешиваем творог со сметаной и яйцами. Масло растапливаем и выливаем в получившуюся смесь. Затем добавляем ко всему сахар и замешиваем тесто при помощи муки.

Если хотите, чтобы ваш пирог получился пышным, добавьте в него гашеную соду.

Полученное тесто выкладываем на противень и выпекаем в духовке 25-30 минут. По приготовлению разрезаем пирог на кусочки и поливаем соусом, сметаной или вареньем.

Как сделать вкусный рецепт из молока для детей «Суп молочная река из сухариков берега»

Для того что бы сделать данный вкусный рецепт из молока для детей вам понадобится:

  • 1. один литр молока
  • 2. сливочное масло
  • 3. толченые сухари
  • 4. 100 г кипятка
  • 5. яичный желток
  • 6. сахар.

Молоко разбавляем кипяченой водой, ставим на огонь и доводим до кипения. Всыпьте в молоко сухари и сахар, добавьте масло.

Таким образом суп получается вкусным и сытным, а главное полезный.

Наверняка, когда вы давали своему чаду кипяченое молоко, он протестующе плакал и не хотел его пить. Но как же быть, ведь молоко так полезно. Однако если воспользоваться одним из вкусных рецептов из молока для детей, можно не только сытно накормить ребенка, но и заставить его выпить то, от чего он раньше отказывался. А это значит, что все полезные вещества ваш ребенок получит с вкусным рецептом из молока.

Как сделать вкусный рецепт из молока для детей «Сырник сырнику рознь…»

Вам понадобится:

  • 1. 300-400 г творога
  • 2. йогурт
  • 3. сметана
  • 4. сухофрукты
  • 5. изюм
  • 6. яйцо.

Итак, для того что бы сделать данный вкусный рецепт из молочного продукта вам нужно положить все ингредиенты, за исключением йогурта, и перемешать, разминая вилкой. Можно воспользоваться миксером или блендером. Сухофрукты можно заменить свежими фруктами. Из полученной смеси лепим сырники и зажариваем их на сковороде. Если вы большая поклонница духовки, можно запечь сырники в ней. Поверьте, такому вкусному рецепту будет рад не только ребенок, но и взрослый.

Ну и конечно же нельзя не позаботиться о десерте. Коктейль “Бабочка” Вам понадобится:

  • 1. 100 г бананов
  • 2. 50 г мороженого
  • 3. 70 г молока
  • 4. 20 г меда.

Приготовление данного вкусного рецепта из молока займет у вас менее пяти минут. Все ингредиенты достаточно смешать в блендере, чтобы получить данный коктейль. Как видите, даже из молока можно сделать вкусный рецепт для детей.

ЗАКУСКИ ДЛЯ ПИКНИКА НА ПРИРОДЕ

ЗАКУСКИ ДЛЯ ПИКНИКА НА ПРИРОДЕ

ЗАКУСКИ ДЛЯ ПИКНИКА НА ПРИРОДЕ

Закуски для пикника на природе. Собираясь на пикник, одним шашлыком не обойдешься. Необходимо предусмотреть что-то еще. Поэтому следующие наши рецепты направлены на приготовление закусок для пикника на природе. Как правило, пикник не предполагает горячих блюд. А уж пикник на природе тем более. Когда соприкасаешься с природой, хочется чувствовать легкость, а для этого предназначены закуски для пикника на природе.

Начнем с самого легкого и простого.«Бутерброды с сырной массой»Для приготовления данной закуски для пикника вам понадобятся следующие продукты:

  • 1. 2 вареных яйца
  • 2. 4 ломтика ржаного хлеба (можно взять больше – из расчета отдыхающих)
  • 3. пучок зеленого лука
  • 4. 50 г твердого сыра или брынзы
  • 5. 2 ст. л. Майонеза. Укроп
  • 7. молотый черный перец.

Прежде всего, мелко рубим зеленый лук, яйца и укроп. Трем сыр на терке и все смешиваем. Перчим полученную массу и смешиваем с майонезом. «Паштет» готов – можно намазывать его на ломтики хлеба.

Следующий рецепт закуски для пикника на природе будет связан с морской тематикой. «Бутерброды по-сахалински»Вам потребуется:

  • 1. 5 маслин
  • 2. 200 г слабосоленого филе лосося
  • 3. перышки зеленого лука
  • 4. 100 г творога
  • 5. сок лимона
  • 6. укроп
  • 7. белый хлеб
  • 8. пол ч. л. Карри
  • 9. перец
  • 10. свежий огурец

Мелко нарезаем зеленый лук, маслины и укроп. Смешиваем с карри творогом и соком лимона. Ломтики белого хлеба предварительно подсушиваем в тостере, на них намазываем приготовленную смесь. Филе лосося выкладывается на хлеб. Все посыпается перцем и украшается кружочками огурцов. Как известно, в Италии обожают пикники на природе. Поэтому у итальянцев есть множество рецептов закусок для пикника на природе. И вот один из них.«Закуска по-итальянски» Вам потребуется:

  • 1. 300 г шампиньонов
  • 2. 1 кабачок
  • 3. 1 баклажан
  • 4. 1 красная луковица
  • 5. 1 ст. л. Смеси итальянских трав
  • 6. 200 г помидоров черри
  • 7. 2-3 зубчика чеснока
  • 8. пол стакана белого винного соуса
  • 9. соль
  • 10. три четверти стакана оливкового масла
  • 11. молотый черный перец
  • 12. 2 сладких перца

Перец разрезаем на пять-шесть частей. Кабачки и баклажаны нарезаем кружочками. Выкладываем овощи на противень так, чтобы между ними были грибы. Все следует посолить, поперчить, посыпать чесноком и смазать оливковым маслом. Выпекаем закуску при 200 градусах 20-25 минут. Пока закуска для пикника готовится, приготовим соус. Для этого оливковое масло смешаем с травами, чесноком и уксусом. Когда закуска для пикника на природе будет готова, выложите сверху нее помидоры черри, разрезанные пополам и полейте соусом. После этого закуску следует выпекать еще 7 минут.

Так как неотъемлемой частью любого русского пикника является шашлык, то для него можно сделать следующую закуску.«Лук, маринованный в гранатовом соке»Из расчета на 300 г лука вам потребуется:

  • 1. гранат
  • 2. 1ст. л. Уксуса
  • 3. 1 ст. л. Сахара

Итак, прежде всего, следует очистить лук и нарезать его кольцами. Засыпать лук сахаром, полить уксусом и помять руками. Из граната вынимаем зерна и раздавливаем их. Добавляем гранатовый сок в лук и оставляем на 30 минут. Такая закуска к шашлыку заставит вас посмотреть на него другими глазами. Итак, чтобы приготовить вкусные закуски для пикника на природу, понадобится немного времени. А главное вы порадуете друзей и домочадцев чем-то новеньким.

ПРОСТЫЕ ДЕТСКИЕ САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ.

ПРОСТЫЕ ДЕТСКИЕ САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ.
ПРОСТЫЕ ДЕТСКИЕ САЛАТЫ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ.

Детский праздник мало чем отличается от взрослого – тот же праздничный стол, подарки и гости. Однако, если имениннику еще совсем мало лет, и его гости будут примерно того же возраста, стоит приготовить простые детские салаты на день рождение, ведь детский стол должен все же отличаться от взрослого.

В чем же состоит основное отличие взрослого и детского праздничного стола, в частности, салаты?

Простые детские салаты на день рождение желательно готовить без майонеза, или, в случае крайней необходимости, с майонезом собственного приготовления;

Если на празднике ожидаются дети младше семи лет, позаботьтесь, чтобы простые детские салаты на день рождение не содержали грибов – в этом возрасте они детям абсолютно не нужны;

Продумывая рецепты простых детских салатов на день рождение, обязательно учитывайте, что количество специй в них должно быть строго ограничено, а лучше исключить их вовсе;

Даже если вы готовите предельно простые детские салаты на день рождение, позаботьтесь об их красивом оформлении. Помните, дети могут не съесть то, что красиво выглядит, однако на невзрачное блюдо они не обратят своего внимания в принципе;

Не стоит также готовить простые детские салаты на день рождение с уксусом, копченостями или селедкой, опять же из соображений, что перечисленные продукты все же лучше попозже вводить в детский рацион;

Будет просто замечательно, если хотя бы один из простых детских салатов на день рождение будет фруктовым – такой необычный десерт понравится каждому малышу;

В обязательном порядке, простые детские салаты на день рождение должны быть свежеприготовленными. Поэтому, подбирая рецепты, сразу же исключайте те, которые предусматривают нахождение в течение 12 часов, а иногда и более, в холодильнике, для полноты вкуса.

Простые детские салаты на день рождение можно подавать как на общем блюде, предварительно красиво оформив, так и индивидуально каждому – например, используя для этого тарталетки. Кстати, второй способ, кроме того, что нравится большинству детей, способствует также и тому, что дети, даже практически не употребляющие хлеба, все же получают какую-то часть мучных изделий, съедая саму корзинку, в которой подавались простые детские салаты на день рождение. Ну а кроме всего прочего, простые детские салаты на день рождение помогут вам сэкономить массу времени, в сравнении с приготовлением слишком сложных блюд!